Senin, 10 November 2008

CAPUCCINO POUND

Bahan : 250 gr margarine

250 gr gula castor

8 kuning telur

200 gr terigu + 2 sachet cappuccino + 25 gr susu bubuk + 1 sdt baking powder, diayak

½ sdt mocca pasta

4 putih telur dikocok sampai kaku

Cara Membuat:

1. siapkan Loyang uk 22 X 22 olesi dengan margarine tipis2, lalu taburi dg sdikit terigu,sisihkan

2. kocok margarine & gula castor sampai pucat dan kental,lalu masukan kuning telur satu persatu

3. tambahkam mocca pasta lalu masukkan campuran terigu yang diayak bergantian dengan putih telur yang telah dikocok sampai kaku, aduk melipat searah lakukan sampai kedua bahan habis lalu tuang ke dalam Loyang panggang +/- 40’

4. setelah kue matang biarkan dingin lalu potong2, hias dg BC dan cerry

Tidak ada komentar: